余業東通報說，農業部門在2月22日接到疫情報告。疫情發生后，農業部和省、廣州市各有關部門高度重視。農業部立即派出專家組，現場指導疫情處置工作。省委常委、副省長、廣州市委書記、市人大常委會主任朱小丹，副省長李容根，廣州市市長張廣寧迅即作出重要批示，要求采取措施，嚴防疫情擴散。省農業廳領導和廣州市副市長陳國等都親臨現場指揮處置工作。為應對疫情，成立了由國家、省、市、區四級專家組成的聯合專家組指導疫情處置工作。

據了解，到2月26日，1474頭發病生豬和同群豬共計8382頭已全部撲殺并作無害化處理，對撲殺豬的補償工作已按有關政策、規定全部落實到位。

華南農業大學教授畢英佐告訴記者，口蹄疫是偶蹄類動物的疫病，雖然是人畜共患病，人類只偶有感染，發病率比禽流感還要低。“口蹄疫病毒在太陽光下照1個小時就死掉了，對一般消毒藥物也很敏感，特別對酸性藥物，在PH值為5的藥物下，1秒鐘就會死掉。”只要做好消毒措施，市民無須對疫情太過擔心。

對于疫情會否影響廣州亞運馬術比賽的問題，余業東則表示，口蹄疫是偶蹄類動物疫病，而馬是單蹄類動物，不會感染此類病毒。

口蹄疫

屬一類傳染病，俗名“口瘡”、“辟癀”，是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要侵害偶蹄獸，偶見于人和其他動物。其臨診特征為口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發生水皰。